Stoc epuizat
Cheag Ideal, 10 plicuri 4 g
14.99 lei TVA inclus
Cheagul este o enzima utilizata cu scopul coagularii laptelui pentru formarea branzeturilor.
Aceasta enzima este provenita din intestinele mamiferelor ierbivore.
Stoc epuizat
Descriere
Compozitie:
Sare, cheag
Mod de folosire:
Continutul unui plic se dizolva in 250 ml zer. Se folosesc 25 ml (2-3 linguri de solutie) pentru 10 l de lapte cald (35oC).
A se agita solutia inainte de folosire.
Timp de coalgulare: 45 minute.
Precautii speciale:
Nu folositi detergent la spalarea vasului in care inchegati laptele.
Informații suplimentare
| Greutate | 0.05 kg |
|---|---|
| Dimensiuni | 5 × 5 × 10 cm |
| Ambalaj |
Pungă |
| Brand |
Ideal |
| Specia |
Uman |
Recenzii (0)
Numai clienții autentificați, care au cumpărat acest produs, pot să scrie o recenzie.
Produse similare
Cheag Liliput 2200, 100 g
Descriere:
Cheag Liliput original, produs microbian pulbere obţinut din Rhizomucor miehei.
Utilizare:
2 gr cheag sunt necesare pentru închegarea a 100 l lapte. Se dizolvă cele 2 gr în 200 ml apă rece, fără clor. Soluţia se lasă 20 de minute în repaus, după care se adaugă la 100 l lapte încălzit la 35 grade Celsius. Închegarea durează 40-45 minute.
Prezentare:
Cutie de 100 gr.
Cheag Liliput 2200, 500 g
Descriere:
Cheag microbian pulbere obţinut din Rhizomucor miehei.
Utilizare:
2 gr cheag sunt necesare pentru închegarea a 100 l lapte. Se dizolvă cele 2 gr în 200 ml apă rece, fără clor. Soluţia se lasă 20 de minute în repaus, după care se adaugă la 100 l lapte încălzit la 35 grade Celsius. Închegarea durează 40-45 minute.
Prezentare:
Cutie de 500 gr.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.