Cheag Ideal, 10 plicuri 4 g
Cheag Ideal, 100 ml
Cheag Ideal, 250 ml
Cheag Ideal, 50 ml
Cheag Liliput 2200, 500 g
Descriere:
Cheag microbian pulbere obţinut din Rhizomucor miehei.
Utilizare:
2 gr cheag sunt necesare pentru închegarea a 100 l lapte. Se dizolvă cele 2 gr în 200 ml apă rece, fără clor. Soluţia se lasă 20 de minute în repaus, după care se adaugă la 100 l lapte încălzit la 35 grade Celsius. Închegarea durează 40-45 minute.
Prezentare:
Cutie de 500 gr.